ジャガイモ人気は「やらせ」

商品明細 商品名称 有機じゃがいも 栽培方法 有機栽培 内容量 500g 産地 国産 ※詳しい産地は上記に記載 保存方法 じゃがいもは冷蔵庫ではなく、 風通しのよい涼しいところで保存します。

日に当たると表面が緑っぽくなったり、 発芽しやすくなり、ソラニンという有毒 成分が出て味が落ちてしまいます。

必ず日の当たらないところに保存しましょう。

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

 有機JAS認定 北海道産　じゃがいも ゆでたりふかしたり、炒めたり。

どんな料理にも使える万能選手。

  保存性もよく、どんな料理にも使い回しができるので、 いつも台所におきたい野菜ですね。

  芽が出ると、芽に養分を取られて味が落ちますが、 その直前のもの（時期的には3月ごろ）はでんぷんの糖化作用が進み、 甘みがまして水分が少なく本当においしいです。

  千切りにしてから1時間ほど水にさらせば、でんぷんを取らずにすむので カロリーがダウンします。

おすすめです。