あの娘ぼくがワイナート決めたらどんな顔するだろう

【特集1】南アフリカ 開花宣言！これを知らずしていまのワインを語ることなかれ 日本から1万5000キロの彼方にある国、南アフリカ。

アパルトヘイト撤廃後、この国のワインは大きく発展。

しかしその大半は、ありきたりの国際品種に占められた。

2000年代半ば以降、それに飽き足らぬ若き醸造家が続々と独立。

南アフリカならではのアイデンティティを表現したワインを生み出している。

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